im craving for HALO-HALO

Halo-halo (from Tagalog halo, "mix") is a popular Filipino dessert that is a mixture of shaved ice and milk to which are added various boiled sweet beans and fruits, and served cold in a tall glass or bowl.
There is no specific recipe for this dessert, and a wide variety of ingredients are used. The order in which the ingredients are added varies widely. Primary ingredients generally include boiled red mung beans, kidney beans, garbanzos, sugar palm fruit (kaong), coconut sport (macapuno), and plantains caramelized in sugar. Other components may include jackfruit (langka), star apple, tapioca or sago, nata de coco, purple yam (ube) or sweet potato (kamote), sweetened corn kernels or pounded crushed young rice (pinipig), leche flan or custard, ice cream and gelatin. Other fruits, such as papayas, avocados, kiwifruit, bananas or cherries, may also be added. Some preparations also include ice cream on top of the halo-halo.
Generally, condensed milk or evaporated milk is used instead of fresh milk, due to the tropical climate of the Philippines.
In terms of arrangement, most of the ingredients (fruits, beans, and other sweets) are first placed inside the tall glass, followed by the shaved ice. This is then sprinkled with sugar, and topped with either (or a combination of) leche flan, ube halaya, or ice cream. Condensed milk is poured into the mixture upon serving.
The dessert exemplifies the "east-meets-west" culture of the Filipinos, with the ingredients used coming from a wide variety of influences (to cite some examples: red mung beans which are from the Chinese, garbanzos from the Indian, leche flan from the Spanish, and shaved ice itself which was introduced to the islands by the Americans).
And while reading this blog, may you enjoy a glass of HALO-HALO!
HAPPY EATING!!! (*burp*)
more HALO-HALO please!!!

NITROGEN 07'-08' '-Simply Amazing-' (^^,)

Meron ba kaung mga pasaway , maiingay, at mga alskador na GA na sina Vlad, Junjun, Patrick, Ronniel, at Justine? Nakasama niyo na ba ang mga Flakers na sina Arriane, Giselle, Mica, Jonnah, Tintin, Luisa, Katrina,at John franz? Natawa ka na ba sa mga Pinoy Jokes ni Darwin R.? Na-swipe ka na ba nina Nerizza, Chiqui, Czarina, at Carla? Narinig mo na ba ang magandang boses ni Jhenilyn? Nasuntok ka na ba ni Grelaiza? Nakajam mo na ang mga Rockers na sina Darwin M., Gelson at Julius? Nakakopya ka na ba kay Alona? Nanghingi ka na ba ng snack nina Joanah, Mia at Denisse? Nagpaload at nakatext mo na ba si Mau at ang kanyang bestfriend na si Melissa? Nakapagsalute ka na ba sa mga CAT officcers na sina Martin, Oliver, at Jeremy? Natugtugan ka na ba ng magdrum si Tomas? Natawa ka ba sa tawa ni Kimberly? Napagluto ka na ba ng spaghetti ni JD? Alam niyo ba kung paano matulog si Justine Joy? Nakachikahan mo na ba sina Alliza, Kyra, at Michelle? Meron ba kayong Boy Aliaga na si Erwin? Nakita mo na ba ang kagandahan nina KM at Ricci? Kilala niyo ba ang crush nina KM at Czarina na si Paul John? Meron ba kayong SK Chairman na si Miggy at ang kanyang bestfriend na si Phage? At higit sa lahat meron ba kayong adviser na walang katulad na si Mr. Nicolas M. Bayan?
Yan lang naman ang pamilyang NITROGEN. Magugulo pero nanatili pa ring buo at nag-iisa. Nandyan ang walang humpay na kopyahan tuwing quizzes at exams. Andyan din ang mga kodigo tuwing quiz sa Math. nabuo rin sa NITRO ang mga Flakers at Swipers. Ang Cutie Alert kung saan pinapahanay ang lahat ng mga cute. Champion sa Intrams. Syempre magaling kami eh. 2nd place sa Physical Fitness, todo effort ang lahat don. Nabalibagan na rin kami ng mga libro, bulletin board, keyboard at mouse. Kaya nga "BEWARE OF FLYING OBJECTS " eh. Nauso rin samin ang Icytower. Ang sigaw na "KALAYAAN" na umubos ng lahat ng boses, lakas, pawis, dugo at pati na rin ang swipe. Ang swipe na kailangan maging alerto ka kundi swipe kang bata ka. Syempre kasama rin ang mga teachers na naging parte ng buhay NITRO. Sila Mam Apol, Sir Laysa, Sir Ador, Mam Hilado, Mam Padie, Mam Dumalanta, Mam Agulto, Sir Espinoza, at Sir Legaspi at syempre ang pinakmamahal naming si SIR NICOLAS MATUTINO BAYAN. Marami na rin kaming nabuong characters. Meron kaming Shrek, Garfield, at Soneyo.
Dito sa section na ito ay naranasan kong mag-squatras. Dahil sa hindi namin paglilinis. Nandito sa section na ito ang mga BRAINIES, TALENTEDS, MACHOS, BEAUTIES, and ASTIGS. Saan ka pa? dito na.
I SPELL NITROGEN AS....
N-icolas M. Bayan
I-cytower, kinaadikan at mainamaster ng lahat.
T-amad na Nitro, mahilig kami sa rush hour.
Tripper na Nitro
O-MG!!!!
G-ago at gaga.
E-wan ba, ang gulu-gulo niyo!
N-asaan na ba yung mga "Kalayaan"? kahirap niyong tawagin ah.
Napakaspecial ng section na ito sa akin. Hinding hindi ko to makakalimutan sa buong buhay ko. Sana'y hindi na matapos ito. Kahit na minsan ay nagkaaktampuhan at nagaaway-away, still buo pa rin tayo. At sama-samng maglalakbay patungo sa dako paroon. Nawa'y walang magbago sa turingan at pagsasamahan natin. Mamimiss ko kayong lahat.

is it a GOODBYE? (To Nitrogen 07'-08' and to Sir Bayan)
-->Is it a GOODBYE? No, it is not a GOODBYE, but instead it is a START OF SOMETHING NEW. But, goodbye and thanks to all the memories we had thid school year 2007-2008. The happy, exciting, memorable, and sometimes sad memories. I will ever forget he time when I arrived at the room (with a smile :->), and to see that our room is so dirty and indecent. The loud voices of my classmates that made my eardrum destroy. The nonstop cheating and whispering of answers during exams and quizzes. Our nonstop chit chatting duriog recess ang free time. Especially the tagline "BEWARE OF FLYING OBJECTS" will remain. All this memories will keepsaked, treasured, and will remain in my hollow muscular organ that keeps up the circulation of blood in my body (THE HEART ♥).
-->is a GOODBYE?
-->NOOOOOOO!!!!!

stupid thing called "LOVE"♥♥♥

PAG-IBIG, LOVE, ang mga bagay na nararamdaman ng lahat ng tao sa mundo, pati na rin ang mga hayop. Ang bagay na nagpa-iyak at nagpasakit ng damdamin ng bawat nagmamahalan. Napakahirap makuha at makamtan. Pero kapag meron ka na nito at may kapiling ka habang meron ka ng bagay na ito, hooooooh, grabe ang sarap ng feeling. Ang bagay na ito ay napakatay na rin ng mga buhay ng mga sawi. Sawi dahil meron na sila nito, naagaw pa (ouch*).

Sadyang ang bagay na ito ay mapag laro ng mga buhay at mga puso ng taong walang kamalay malay. Magugulat ka na lang kapag biglang napana ka ng pana ni KUPIDO at siya na pala ang mahal mo. Nakakapagtaka rin kung minsan. Nagtatanong tayo kung bakit siya? Bakit hindi na lang si ano? Maraming question marks. Marami ring exclamation points. Huwag tayong mag-alala, dahilm balang araw, malay niyo tayo naman ang panain ni KUPIDO. At mahanap natin ang kapat dapat sa atin.♥♥♥

BAGLAN-CCP, I will never forget you. You were always in my heart..... ^,^ (tsk, tsk)

BAGLAN-CCP, stands for BAGong Lapian ng Artista Ngayon- Cabanatuan City, Philippines. Ito ang official theater and drama club ng Science High School under the advisory of Mr. Nicolas Matutino Bayan. Ito ang club ng mga "super talented". Theater arts din. Tulad ng black theater at pantomime. Nung nag audition ako, 1st screening pa lang umaatikabong emosyon ang dapat mong ibuhos. In-love, psychotic, gustong pumatay, nasa beauty pageant at kung anu-ano pa. 2nd screening, apat kami. Ginawa nila kaming tao-tauhan sa tv. Kung drama, drama. Kung horror, horror. Gawin mo nang maigi para makapasa ka. Tapos yung sa last screening, ginawa namin ang lahat ng alam at kaya namin sa pag-arte. Doon ako nag-delikado. And after all the hardworks ang patience , nakapasa din. Itong club na ito ang lalong nagpatapang ng hiya ko. Tuwing may programs, siyempre dapat mag-perform ang mga "star". Dahil sa club na ito lalo ko pang na-enhance ang talent ko. This all because of you guys! Thank you! Mamimiss ko ang kakulitan, kaabnuan, kabaliwan, katamaran, katakawan, kaartehan, at kung anu-ano pang ugali natin. Miss you! Thank you! :-)

EMO REVOLUTION (//_-) (the new generation)

From hardcore to punks, gothics to rapmetalists, deathlisters to bandist, and from skaterboy to the other elements of rockblood. And now to EMO PUNK. EMO- from the root word "EMOTIONAL". EMO means Emotionally Motivated Output. Most of the teenagers nowadays are totally hooked up by this so called EMO. Fashion trends like the red and black colored clothes. Thicked rimmed glasses. Vans slip-ons, and Emily Strange and Jack Skellington clothes and bags. Hair styles like rooster hair, screamo and mohawk . EMO music are also one of the faves kind of music of the teenagers. And because of this music and the depression of an EMO type of person, they get to kill theirselves or to suicide. Saosin, Red Jumpsuit Apparattus are three of the most popular EMO bands. Theyre sons are the favorites. These kind of people are sentimental and emotional. Finally,the question, ARE YOU AN EMO? (excuse me, hindi ako EMO!!!)

KALAYAANG PINAGLABAN, NASAAN NA?

K-A-L-A-Y-A-A-N, ang salitang umubos ng napakaraming dugo, pawis, at luha,. Ang salitang kumuha ng napakaraming buhay. Ito ang pinaglaban ng ating magigiting na mga bayani. Tayo'y pinahirapan, inalipusta, at pinagmalupitan. Ngunit kahit ganon, ang ating mga ginagalang na mga bayani ay lumaban ng lumaban pa rin. Inialay at binuwis nila ang kanilang mga buhay para lamang sa atin. Kahit na sila pa'y hinuli, binaril, ginamitan ng iba't ibang pamamaraan ng pagpatay, at ang ilan pa'y pinugutan pa ng ulo. Pikit mata nila itong tinanggap para lamang sa ikakabuti natin at ng ating bansa. Nakakalungkot mang isipin , halos hindi na kilala o nakalimutan na yata sila. Sila na nagbigay ng kalayaan sa atin at sa ating bansa. Sa panahon natin ngayon, sa rebulto, estatwa bantayog at mga imahe sa mga pera na lamang sila makikita. Hindi natin nakita at nasaksihan ang pagtatanggol na kanilang ginawa para lamang sa ikakabuti ng ating bansa. Halos buong buhay nila ay inilaan para lamang sa atin. Sana sa panahon natin ngayon, maisip naman natin ang ginawa nilang para sa atin. pahalagahan sana natin ang sakripisiyong ginawa nila. At mapagisip-isip natin na ang KALAYAANG PINAGLABAN nila ay pahalagahan natin.

LAKBAYIN NG BUHAY

Sa paglalakbay natin sa buahy na ito, dadaanan natin ang daang pinakasaya at pinakaimportante sa isang tao. Ang kanyang "HIGH SCHOOL LIFE". Kahit ang kanta ito ang sinasabi. At sa pagtahak ko sa daang ito, naranasan ko ang masayang samahan, tawanan, tambayan, walang humpay na kwentuhan, walang sawang damayan at pagkakaibigang sinimulan at wala nang katapusan. Sana sa pagtatapos ng isang yugto ng lakbaying ng aking buhay ay makita ko ang lakbaying nais kong marating sa pgpapatuloy ng paglalakbay kong ito....